अध्याय में दिए गए प्रश्न
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प्रश्न 1. ऐसी धातु का उदाहरण दीजिए जो
(i) कमरे के ताप पर द्रव होती है।
(ii) चाकू से आसानी से काटा जा सकती है। होती है।
(iii) ऊष्मा की सबसे अच्छी चालक
(iv) ऊष्मा की कुचालक होती है।
उत्तर- (i) पारा (मरकरी) Hg
(ii) सोडियम (Na)
(iii) चाँदी (सिल्वर) Ag
(iv) लेड (Pb)
प्रश्न 2. आघातवर्ध्य तथा तन्य का अर्थ बताइए।
उत्तर—आघातवर्ध्यता (Mellability )—अधिकांश धातुएँ पीटने पर चादर के रूप में फैल जाती हैं, इस गुण को आघातवर्ध्यता का गुण कहते हैं।
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प्रश्न 1. सोडियम को किरोसीन में डुबो कर क्यों रखा जाता है?
उत्तर- सोडियम एक आयन्त सक्रिय धातु है यह वायु को ऑक्सीजन एवं नमी के रह से किया करता है. इसीलिए इसे किरोसीन तेल में डुबोकर रखा जाता है।यदि यह धातु वायु के सम्पर्क में आती है तो वायु से उत्पन्न घर्षण से से सम्पर्क हटाने के लिए सोडियम को किरोसिन में डुबोकर रखा जाता है।
प्रश्न 2. अभिक्रियाओं के लिए समीकरण लिखिए।
(i) भाप के साथ आयरन
(ii) जल के साथ कैल्सियम तथा पोटैशियम
उत्तर-
(i) 3Fe (s )+4H₂O(l) → Fe₃O₄(s)+ 4H₂O
(ii) Ca (s)+ 2H₂O(l)→ Ca(OH)₂(aq) + H₂(g)
2K(s) + 2H₂O(l) → 2KOH (aq) +H₂(g)
प्रश्न 3. A, B, C, D, चार धातुओं के नमूनों को लेकर एक-एक करके निम्न विलक गया। इससे प्राप्त परिणाम को निम्न प्रकार से सारणीबद्ध किया गया है।
धातु आयरन (II) सल्फेट कॉपर (II) सल्फेट
जिंक सल्फेट
सिल्वर नाइट्रेट A कोई अभिक्रिया नहीं विस्थापन B विस्थापन कोई अभिक्रिया नहीं C कोई अभिक्रिया नहीं कोई अभिक्रिया नहीं कोई अभिक्रिया नहीं विस्थापन D कोई अभिक्रिया नहीं कोई अभिक्रिया नहीं कोई अभिक्रिया नहीं कोई अभिक्रिया नहीं
इस सारणी का उपयोग कर धातु A, B, C, एवं D के सम्बन्ध में निम्न प्रश्नों के उत्तर दें
(i) सबसे अधिक अभिक्रियाशील धातु कौन-सी है ?
(ii) धातु B को कॉपर (II) सल्फेट के विलयन में डाला जाए तो क्या होगा ?
(iii) धातु A, B, C एवं D को अभिक्रियाशीलता के घटते क्रम में व्यवस्थित कीजिये।
उत्तर- (i) सबसे अधिक अभिक्रियाशील धातु 'B' है।
(ii) विस्थापन हो जायेगा।
(iii) घटती अभिक्रियाशीलता का क्रम B>A>C>D.
प्रश्न 4. अभिक्रयाशील धातु को तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल में डाला जाता है तो कौन सी गैस निकलती है ? आयरन के साथ तनु H₂SO₄ की रासायनिक अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर—जब एक अभिक्रियाशील धातु को तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल में डाला जाता है तो हाइड्रोजन गैस उत्सर्जित होती है। उदाहरण -लोहे के साथ तनु H₂SO₄ की रासायनिक अभिक्रिया निम्न है।
Fe(s) + H₂SO₄(aq) →FeSO₄ (aq)+ H₂(g) ↑
प्रश्न 5. जिंक को आयरन (II) सल्फेट के विलयन में डालने से क्या होता है? इसकी रासायनिक अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर- जब जिंक को आयरन (II) सल्फेट के विलयन में डाला जाता तो यह आयरन को उसके विलयन से विस्थापित कर देता है।
Zn(s) + FeSO₄(aq)→ZnSO₄(aq)+ Fe(s)
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प्रश्न 1. (i) सोडियम, ऑक्सीजन एवं मैग्नीशियम के लिए इलेक्ट्रॉन-बिन्दु संरचना लिए
(ii) इलेक्ट्रॉन के स्थानान्तरण के द्वारा Na₂O एवं MgO का निर्माण दर्शाइए।
(iii) इन यौगिकों में कौन-से आयन उपस्थित हैं ?
उत्तर-
(iii) Na₂O में धनायन सोडियम आयन (Na⁺) व ऋणायन ऑक्साइड आयन (O²⁻) है।
MgO में धनायन मैग्नीशियम आयन (Mg²⁺) व ऑक्साइड आयन (O²⁻) है।
प्रश्न 2. आयनिक यौगिकों का गलनांक उच्च क्यों होता है? उत्तर— आयनिक यौगिकों में उनके आयनों के मध्य प्रबल वैद्युत आर्कषण बल होता है जिस कारण इन यौगिकों के गलनांक उच्च होते हैं।
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प्रश्न 1. निम्न पदों की परिभाषा दीजिए (i) खनिज (minerals), (ii) अयस्क, (iii) गैंग
उत्तर- (i) खनिज(minerals) : भू-पर्पटी में प्राकृतिक रूप में पाए जाने वाले अकार्बनिक तत्वों या यौगिकों को खनिज
(minerals) कहते हैं।
(ii) अयस्क(Ore) : वे खनिज जिनसे धातु लाभपूर्वक एवं सुगमता पूर्वक प्राप्त की जा सके, अयस्क (Ore) कहलाते हैं।
(iii) गैंग (Gangue) : खनिजों में बालू तथा चट्टानी पदार्थों की जो अशुद्धियाँ उपस्थित होती हैं , उन्हें गैंग (Gangue) कहते हैं।
प्रश्न 2. दो धातुओं के नाम बताइए जो प्रकृति में स्वतन्त्र अवस्था में पाई जाती है। उत्तर- कम अभिक्रियाशील धातु जैसे सोना(Au) एवं चाँदी (Ag) प्रकृति में स्वतन्त्र अवस्था में पाई जाती है।
प्रश्न 3. धातु को उसके ऑक्साइड से प्राप्त करने के लिए किस रासयनिक प्रक्रिया का उपयोग किया जाता है ?
उत्तर- अपचयन (Reduction)प्रक्रिया द्वारा से धातु को उसके ऑक्साइड से प्राप्त किया जाता है।
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प्रश्न 1. जिंक, मैग्नीशियम एवं कॉपर के धात्विक ऑक्साइडों को निम्न धातुओं के साथ गर्म किया गया
धातु जिंक मैग्नीशियम कॉपर जिंक ऑक्साइड मैग्नीशियम ऑक्साइड कॉपर ऑक्साइड
किस स्थिति से विस्थापन अभिक्रिया घटित होगीउत्तर-धातु जिंक मैग्नीशियम कॉपर जिंक ऑक्साइड कोई विस्थापन नहीं विस्थापन अभिक्रिया होती है कोई विस्थापन नहीं मैग्नीशियम ऑक्साइड कोई विस्थापन नहीं कोई विस्थापन नहीं कोई विस्थापन नहीं कॉपर ऑक्साइड विस्थापन अभिक्रिया होती है विस्थापन अभिक्रिया होती है कोई विस्थापन नहीं
प्रश्न 2 . कौन सी धातु आसानी से संक्षारित नहीं होती है?
उत्तर: सोना (Au), प्लेटिनम (Pt) धातु आसानी से संक्षारित नहीं होती है।
प्रश्न 3. मिश्रधातु(alloy) क्या है ?
उत्तर- किसी धातु का किसी अन्य धातु य अधातु के साथ संमागी मिश्रण मिश्रधातु (alloy)कहलाता है। मिश्रातु के गुणधर्म मूल धातुओं से भिन्न होते हैं। शुद्ध धातु की अपेक्षा मिश्रातु की विद्युत चालकता कम होती है।
अभ्यास प्रश्न
प्रश्न 1. निम्न में कौन सा युगल विस्थापन अभिक्रिया प्रदर्शित करता है:
(a) NaCl विलयन एवं कॉपर धातु
(b) MgCl, विलयन एवं ऐलुमिनियम धातु
(c) FeSO₄ विलयन एवं सिल्वर धातु
(d) AgNO₃ विलयन एवं कॉपर धातु
उत्तर: (d) AgNO₃विलयन एवं कॉपर धातु
प्रश्न 2. लोहे के फ्राइंग पैन (Frying pan) को जंग से बचाने के लिए निम्न में से कौन सी विधि उपयुक्त हैः
(a) ग्रीश लगाकर
(b) पेंट लगाकर
(c) जिंक की परत चढ़ाकर
(d) ऊपर के सभी
उत्तर: (c) जिंक की परत चढ़ाकर
प्रश्न 3. कोई धातु ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया कर उच्च गलनांक वाला यौगिक निर्मित करती है। यह यौगिक जल में विलेय है। यह तत्व क्या हो सकता है?
(a) कैल्सियम
(b) कार्बन
(c) सिलिकन
(d) लोहा
उत्तर: (a) कैल्सियम।
प्रश्न 4. खाद्य पदार्थ वेफ डिब्बों पर जिंक की बजाय टिन का लेप होता है क्योंकि
(a) टिन की अपेक्षा जिंक मँहगा है।
(b) टिन की अपेक्षा जिंक का गलनांक अधिक है
(c) टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है
(d) टिन की अपेक्षा जिंक कम अभिक्रियाशील है
उत्तर: (c) टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है।
प्रश्न 5. आपको एक हथौड़ा,बैटरी,बल्ब,तार एवं स्विच दिया गया हैः
(a) इनका उपयोग कर धातुओं एवं अधातुओं के नमूनों के बीच आप विभेद कैसे कर सकते हैं?
(b) धातुओं एवं अधातुओं में विभेदन के लिए इन परीक्षणों की उपयोगिताओं का आकलन कीजिए।
(a) 1. हथौड़े से पीटने पर धातु की पतली चादर प्राप्त होती है। जबकि आधातु भंगुर होती है,पीटने पर यह छोटे - छोटे टुकड़ो टूट जाएगी।
2. बैटरी, बल्ब, तार तथा स्विच का उपयोग कर परिपथ बनाएँगे । इसके बाद बारी - बारी से धातु और आधातु के दिए गए नमूने को विद्युत् परिपथ के क्लिप में लगाकर स्विचऑन करने पर धातुओ की स्थिति में बल्ब जलने लगता है जबकि अधातुओं के साथ बल्ब नहीं जलता है।
प्रश्न 6. उभयधर्मी ऑक्साइड क्या होते हैं? दो उभयधर्मी ऑक्साइडों का उदाहरण दीजिए।
उत्तर: ऐसे धातु ऑक्साइड जो अम्ल तथा क्षारक दोनों से आभिक्रिया करके लवण तथा जल प्रदान करते है, उभयधर्मी ऑक्साइड कहलाते है।
उदाहरण- एलुमिनियम ऑक्साइड (Al₂O₃), नाइट्रस ऑक्साइड (Na₂O)
प्रश्न 7. दो धातुओं के नाम बताइए जो तनु अम्ल से हाइड्रोजन को विस्थापित कर देंगी ,तथा दो धातुएँ जो ऐसा नहीं कर सकती हैं।
उत्तर: सोडियम (Na) और मैग्नीशियम (Mg) धातुएँ जो तनु अम्ल से हाइड्रोजन को विस्थापित कर देंगे जबकि कॉपर (Cu) तथा सिल्वर (Ag) धातुएँ हाइड्रोजन को विस्थापित नहीं कर पाएंगी क्योंकि ये धातुएँ हाइड्रोजन से कम अभिक्रियाशील है।
प्रश्न 8. किसी धातु M के विद्युत अपघटनी परिष्करण में आप ऐनोड, कैथोड एवं विद्युत अपघट्य किसे बनाएँगे?
उत्तरः धातु M के विद्युत अपघटनी परिष्करण में -
अशुद्ध धातु M का⎯ ऐनोड
शुद्ध धातु M कि पतली पट्टी ⎯ कैथोड
विद्युत अपघट्य ⎯ M धातु का अम्लीक्रित लवण का विलयन
प्रश्न 9. प्रत्यूष ने सल्फर चूर्ण को स्पैचुला में लेकर उसे गर्म किया। चित्र के अनुसार एक परखनली को उल्टा करके उसने उत्सर्जित गैस को एकत्र किया
(a) गैस की क्रिया क्या होगी
1. सूखे लिटमस पत्र पर?
2. आर्द्र लिटमस पत्र पर?
(b) ऊपर की अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर (a)1 : सूखे लिटमस पर कोई असर नहीं पड़ता है।
2: गैस आर्द्र लिटमस पत्र में मौजूद जल के साथ अभिक्रिया कर सल्फ्यूरिक अम्ल उत्पन्न करेगी जो नीले लिटमस पत्र को लाल कर देगा।
उत्तर (b)1 : S+ O₂→ SO₂सल्फर डाइऑक्साइड
2: SO₂+ H₂O→ H₂SO₃सल्फ्यूरस अम्ल
प्रश्न 10. लोहे को जंग से बचाने के लिए दो तरीके बताइए।
उत्तर: लोहे को जंग से बचाने के लिए दो तरीके निम्न है:
(i) पेंटिंग द्वारा - इस विधि में लोहे की वस्तु पर पेंट कर देते है, जिससे लोहे की सतह वायु और आर्द्रता के सीधे सम्पर्क में ना रहे।
(ii) यशदलेपन द्वारा - इस विधि में लोहे एवं इस्पात पर जिंक की पतली परत चढ़ाई जाती है।
प्रश्न 11. ऑक्सीजन के साथ संयुक्त होकर अधातुएँ कैसे ऑक्साइड बनाती हैं?
उत्तर: अधातुएं ऑक्सीजन से संयोग करके दो प्रकार के ऑक्साइड बनाती हैं अम्लीय और उदासीन।
(i) अम्लीय ऑक्साइड- अधातुएं ऑक्सीजन से संयोग करके अम्लीय ऑक्साइड जैसे SO₂ , CO₂ आदि बनाती हैं।
(ii) उदासीन ऑक्साइड- कुछ अधातुएं ऑक्सीजन से संयोग करके उदासीन ऑक्साइड जैसे CO , N₂O आदि बनाती हैं।
प्रश्न 12. कारण बताइए:
(a) प्लैटिनम,सोना एवं चाँदी का उपयोग आभूषण बनाने के लिए किया जाता है।
(b) सोडियम, पोटैशियम एवं लीथियम को तेल के अंदर संग्रहीत किया जाता है।
(c) ऐलुमिनियम अत्यंत अभिक्रियाशील धातु है,फिर भी इसका उपयोग खाना बनाने वाले बर्तन बनाने के लिए किया जाता है।
(d) निष्कर्षण प्रक्रम में कार्बोनेट एवं सल्फाइड अयस्क को ऑक्साइड में परिवर्तित किया जाता है।
उत्तर (a) : प्लैटिनम, सोना एवं चाँदी धातुएं सक्रियता श्रेणी में निम्नतम स्थान पर हैं , ये धातुएं ऑक्सीजन एवं अम्लों से अभिक्रिया नहीं करती हैं , ये आघातवर्धनीय तथा तन्य होती हैं एवं संक्षारित भी नहीं होती हैं इसलिए इनका उपयोग आभूषण बनाने के लिए किया जाता है।
उत्तर (b): सोडियम, पोटैशियम एवं लीथियम को वायु में खुला छोड़ने पर अपनी अत्याधिक क्रियाशीलता के कारण आसानी से आग पकड़ लेती हैं । इसलिए इन धातुओं को तेल के अंदर संग्रहीत किया जाता है।
उत्तर (c) : ऐलुमिनियम ऊष्मा का अच्छा चालक होता है ,इस पर ऐलुमिनियम ऑक्साइड की परत स्वतः चढ़ जाने के कारण संक्षारित नहीं होता है , इसलिए ऐलुमिनियम का उपयोग खाना बनाने वाले बर्तन में किया जाता है।
उत्तर (d) : निष्कर्षण प्रक्रम में कार्बोनेट एवं सल्फाइड अयस्क को ऑक्साइड में परिवर्तित किया जाता है क्योंकि धातुओं को उनके कार्बोनेट एवं सल्फाइड अयस्क की तुलना में ऑक्साइड से पृथक करना अधिक आसान प्रक्रिया है।
प्रश्न 13. आपने ताँबे के मलीन बर्तन को नींबू या इमली के रस से साफ करते अवश्य देखा होगा। यह खट्टे पदार्थ बर्तन को साफ करने में क्यों प्रभावी हैं?
उत्तर: कॉपर ऑक्साइड की परत बन जाने के कारण ताँबे के बर्तन मलीन हो जाते हैं ,नींबू या इमली जैसे पदार्थ में अम्ल होता है यह अम्ल कॉपर ऑक्साइड की परत से अभिक्रिया करके उसे लवण में बदल देते हैं जो जल में घुलनशील होते हैं ।
प्रश्न 14. रासायनिक गुणधर्मों के आधार पर धातुओं एवं अधातुओं में विभेद कीजिए।
उत्तर:
क्र०सं० धातु के रासायनिक गुणधर्म अधातु के रासायनिक गुणधर्म 1 धातुएँ क्षारीय ऑक्साइड बनाती हैं अधातुएँ अम्लीय या उदासीन ऑक्साइड बनाती हैं । 2 धातुएँ जल से हाइड्रोजन को विस्थापित कर देती है। अधातुएँ जल से हाइड्रोजन को विस्थापित नहीं करती हैं । 3 धातुएँ अपचायक होती हैं । अधातुएँ उपचायक होती हैं ।
15. एक व्यक्ति प्रत्येक घर में सुनार बनकर जाता है। उसने पुराने एवं मलीन सोने के आभूषणों में पहले जैसी चमक पैदा करने का ढोंग रचाया। कोई संदेह किए बिना ही एक महिला अपने सोने के कंगन उसे देती है जिसे वह एक विशेष विलयन में डाल देता है। कंगन नए की तरह चमकने लगते हैं लेकिन उनका वजन अत्यंत कम हो जाता है। वह महिला बहुत दुखी होती है तथा तर्क-वितर्क के पश्चात उस व्यक्ति को झुकना पड़ता है। एक जासूस की तरह क्या आप उस विलयन की प्रकृति के बारे में बता सकते हैं।
उत्तर: सुनार द्वारा प्रयोग किया गया विलयन, अम्ल राज (aquia-regia)है।अम्ल राज (aquia-regia) में तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एवं नाइट्रिक अम्ल, 3:1 के अनुपात में होता है, जिसमें सोना विलेय हो जाता है , इसलिए कंगन चमकने लगते हैं लेकिन सोने के विलेय होने के कारण उनका वजन कम हो जाता है।
16. गर्म जल का टैंक बनाने में ताँबे का उपयोग होता है परंतु इस्पात (लोहे की मिश्रातु) का नहीं।इसका कारण बताइए।
उत्तर: गर्म जल का टैंक बनाने में तांबे का उपयोग होता है क्योंकि कॉपर ऊष्मा का अच्छा सुचालक है और यह गर्म जल के साथ अभिक्रिया नहीं करता है इसके विपरीत स्टील (जो लोहे की एक मिश्र धातु है) ,गर्म जल के साथ आभिक्रिया करता है|
प्रश्न 2. आघातवर्ध्य तथा तन्य का अर्थ बताइए।
उत्तर—आघातवर्ध्यता (Mellability )—अधिकांश धातुएँ पीटने पर चादर के रूप में फैल जाती हैं, इस गुण को आघातवर्ध्यता का गुण कहते हैं।
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प्रश्न 1. सोडियम को किरोसीन में डुबो कर क्यों रखा जाता है?
उत्तर- सोडियम एक आयन्त सक्रिय धातु है यह वायु को ऑक्सीजन एवं नमी के रह से किया करता है. इसीलिए इसे किरोसीन तेल में डुबोकर रखा जाता है।यदि यह धातु वायु के सम्पर्क में आती है तो वायु से उत्पन्न घर्षण से से सम्पर्क हटाने के लिए सोडियम को किरोसिन में डुबोकर रखा जाता है।
प्रश्न 2. अभिक्रियाओं के लिए समीकरण लिखिए।
(i) भाप के साथ आयरन
(ii) जल के साथ कैल्सियम तथा पोटैशियम
उत्तर-
(i) 3Fe (s )+4H₂O(l) → Fe₃O₄(s)+ 4H₂O
(ii) Ca (s)+ 2H₂O(l)→ Ca(OH)₂(aq) + H₂(g)
2K(s) + 2H₂O(l) → 2KOH (aq) +H₂(g)
प्रश्न 3. A, B, C, D, चार धातुओं के नमूनों को लेकर एक-एक करके निम्न विलक गया। इससे प्राप्त परिणाम को निम्न प्रकार से सारणीबद्ध किया गया है।
| धातु | आयरन (II) सल्फेट | कॉपर (II) सल्फेट | जिंक सल्फेट | सिल्वर नाइट्रेट |
| A | कोई अभिक्रिया नहीं | विस्थापन | ||
| B | विस्थापन | कोई अभिक्रिया नहीं | ||
| C | कोई अभिक्रिया नहीं | कोई अभिक्रिया नहीं | कोई अभिक्रिया नहीं | विस्थापन |
| D | कोई अभिक्रिया नहीं | कोई अभिक्रिया नहीं | कोई अभिक्रिया नहीं | कोई अभिक्रिया नहीं |
इस सारणी का उपयोग कर धातु A, B, C, एवं D के सम्बन्ध में निम्न प्रश्नों के उत्तर दें
(i) सबसे अधिक अभिक्रियाशील धातु कौन-सी है ?
(ii) धातु B को कॉपर (II) सल्फेट के विलयन में डाला जाए तो क्या होगा ?
(iii) धातु A, B, C एवं D को अभिक्रियाशीलता के घटते क्रम में व्यवस्थित कीजिये।
उत्तर- (i) सबसे अधिक अभिक्रियाशील धातु 'B' है।
(ii) विस्थापन हो जायेगा।
(iii) घटती अभिक्रियाशीलता का क्रम B>A>C>D.
प्रश्न 4. अभिक्रयाशील धातु को तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल में डाला जाता है तो कौन सी गैस निकलती है ? आयरन के साथ तनु H₂SO₄ की रासायनिक अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर—जब एक अभिक्रियाशील धातु को तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल में डाला जाता है तो हाइड्रोजन गैस उत्सर्जित होती है। उदाहरण -लोहे के साथ तनु H₂SO₄ की रासायनिक अभिक्रिया निम्न है।
Fe(s) + H₂SO₄(aq) →FeSO₄ (aq)+ H₂(g) ↑
प्रश्न 5. जिंक को आयरन (II) सल्फेट के विलयन में डालने से क्या होता है? इसकी रासायनिक अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर- जब जिंक को आयरन (II) सल्फेट के विलयन में डाला जाता तो यह आयरन को उसके विलयन से विस्थापित कर देता है।
प्रश्न 1. (i) सोडियम, ऑक्सीजन एवं मैग्नीशियम के लिए इलेक्ट्रॉन-बिन्दु संरचना लिए
(ii) इलेक्ट्रॉन के स्थानान्तरण के द्वारा Na₂O एवं MgO का निर्माण दर्शाइए।
(iii) इन यौगिकों में कौन-से आयन उपस्थित हैं ?
उत्तर-
(iii) Na₂O में धनायन सोडियम आयन (Na⁺) व ऋणायन ऑक्साइड आयन (O²⁻) है।
MgO में धनायन मैग्नीशियम आयन (Mg²⁺) व ऑक्साइड आयन (O²⁻) है।
प्रश्न 1. निम्न पदों की परिभाषा दीजिए (i) खनिज (minerals), (ii) अयस्क, (iii) गैंग
उत्तर- (i) खनिज(minerals) : भू-पर्पटी में प्राकृतिक रूप में पाए जाने वाले अकार्बनिक तत्वों या यौगिकों को खनिज
(minerals) कहते हैं।
(ii) अयस्क(Ore) : वे खनिज जिनसे धातु लाभपूर्वक एवं सुगमता पूर्वक प्राप्त की जा सके, अयस्क (Ore) कहलाते हैं।
प्रश्न 3. धातु को उसके ऑक्साइड से प्राप्त करने के लिए किस रासयनिक प्रक्रिया का उपयोग किया जाता है ?
उत्तर- अपचयन (Reduction)प्रक्रिया द्वारा से धातु को उसके ऑक्साइड से प्राप्त किया जाता है।
प्रश्न 1. जिंक, मैग्नीशियम एवं कॉपर के धात्विक ऑक्साइडों को निम्न धातुओं के साथ गर्म किया गया
| धातु | जिंक | मैग्नीशियम | कॉपर |
| जिंक ऑक्साइड | |||
| मैग्नीशियम ऑक्साइड | |||
| कॉपर ऑक्साइड |
| धातु | जिंक | मैग्नीशियम | कॉपर |
| जिंक ऑक्साइड | कोई विस्थापन नहीं | विस्थापन अभिक्रिया होती है | कोई विस्थापन नहीं |
| मैग्नीशियम ऑक्साइड | कोई विस्थापन नहीं | कोई विस्थापन नहीं | कोई विस्थापन नहीं |
| कॉपर ऑक्साइड | विस्थापन अभिक्रिया होती है | विस्थापन अभिक्रिया होती है | कोई विस्थापन नहीं |
प्रश्न 2 . कौन सी धातु आसानी से संक्षारित नहीं होती है?
उत्तर: सोना (Au), प्लेटिनम (Pt) धातु आसानी से संक्षारित नहीं होती है।
प्रश्न 3. मिश्रधातु(alloy) क्या है ?
उत्तर- किसी धातु का किसी अन्य धातु य अधातु के साथ संमागी मिश्रण मिश्रधातु (alloy)कहलाता है। मिश्रातु के गुणधर्म मूल धातुओं से भिन्न होते हैं। शुद्ध धातु की अपेक्षा मिश्रातु की विद्युत चालकता कम होती है।
अभ्यास प्रश्न
प्रश्न 1. निम्न में कौन सा युगल विस्थापन अभिक्रिया प्रदर्शित करता है:
(a) NaCl विलयन एवं कॉपर धातु
(b) MgCl, विलयन एवं ऐलुमिनियम धातु
(c) FeSO₄ विलयन एवं सिल्वर धातु
(d) AgNO₃ विलयन एवं कॉपर धातु
उत्तर: (d) AgNO₃विलयन एवं कॉपर धातु
प्रश्न 2. लोहे के फ्राइंग पैन (Frying pan) को जंग से बचाने के लिए निम्न में से कौन सी विधि उपयुक्त हैः
(a) ग्रीश लगाकर
(b) पेंट लगाकर
(c) जिंक की परत चढ़ाकर
(d) ऊपर के सभी
उत्तर: (c) जिंक की परत चढ़ाकर
प्रश्न 3. कोई धातु ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया कर उच्च गलनांक वाला यौगिक निर्मित करती है। यह यौगिक जल में विलेय है। यह तत्व क्या हो सकता है?
(a) कैल्सियम
(b) कार्बन
(c) सिलिकन
(d) लोहा
उत्तर: (a) कैल्सियम।
प्रश्न 4. खाद्य पदार्थ वेफ डिब्बों पर जिंक की बजाय टिन का लेप होता है क्योंकि
(a) टिन की अपेक्षा जिंक मँहगा है।
(b) टिन की अपेक्षा जिंक का गलनांक अधिक है
(c) टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है
(d) टिन की अपेक्षा जिंक कम अभिक्रियाशील है
उत्तर: (c) टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है।
प्रश्न 5. आपको एक हथौड़ा,बैटरी,बल्ब,तार एवं स्विच दिया गया हैः
(a) इनका उपयोग कर धातुओं एवं अधातुओं के नमूनों के बीच आप विभेद कैसे कर सकते हैं?
(b) धातुओं एवं अधातुओं में विभेदन के लिए इन परीक्षणों की उपयोगिताओं का आकलन कीजिए।
(a) 1. हथौड़े से पीटने पर धातु की पतली चादर प्राप्त होती है। जबकि आधातु भंगुर होती है,पीटने पर यह छोटे - छोटे टुकड़ो टूट जाएगी।
2. बैटरी, बल्ब, तार तथा स्विच का उपयोग कर परिपथ बनाएँगे । इसके बाद बारी - बारी से धातु और आधातु के दिए गए नमूने को विद्युत् परिपथ के क्लिप में लगाकर स्विचऑन करने पर धातुओ की स्थिति में बल्ब जलने लगता है जबकि अधातुओं के साथ बल्ब नहीं जलता है।
प्रश्न 6. उभयधर्मी ऑक्साइड क्या होते हैं? दो उभयधर्मी ऑक्साइडों का उदाहरण दीजिए।
उत्तर: ऐसे धातु ऑक्साइड जो अम्ल तथा क्षारक दोनों से आभिक्रिया करके लवण तथा जल प्रदान करते है, उभयधर्मी ऑक्साइड कहलाते है।
उदाहरण- एलुमिनियम ऑक्साइड (Al₂O₃), नाइट्रस ऑक्साइड (Na₂O)
प्रश्न 7. दो धातुओं के नाम बताइए जो तनु अम्ल से हाइड्रोजन को विस्थापित कर देंगी ,तथा दो धातुएँ जो ऐसा नहीं कर सकती हैं।
उत्तर: सोडियम (Na) और मैग्नीशियम (Mg) धातुएँ जो तनु अम्ल से हाइड्रोजन को विस्थापित कर देंगे जबकि कॉपर (Cu) तथा सिल्वर (Ag) धातुएँ हाइड्रोजन को विस्थापित नहीं कर पाएंगी क्योंकि ये धातुएँ हाइड्रोजन से कम अभिक्रियाशील है।
प्रश्न 8. किसी धातु M के विद्युत अपघटनी परिष्करण में आप ऐनोड, कैथोड एवं विद्युत अपघट्य किसे बनाएँगे?
उत्तरः धातु M के विद्युत अपघटनी परिष्करण में -
अशुद्ध धातु M का⎯ ऐनोड
शुद्ध धातु M कि पतली पट्टी ⎯ कैथोड
विद्युत अपघट्य ⎯ M धातु का अम्लीक्रित लवण का विलयन
प्रश्न 9. प्रत्यूष ने सल्फर चूर्ण को स्पैचुला में लेकर उसे गर्म किया। चित्र के अनुसार एक परखनली को उल्टा करके उसने उत्सर्जित गैस को एकत्र किया
(a) गैस की क्रिया क्या होगी
1. सूखे लिटमस पत्र पर?
2. आर्द्र लिटमस पत्र पर?
(b) ऊपर की अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर (a)1 : सूखे लिटमस पर कोई असर नहीं पड़ता है।
2: गैस आर्द्र लिटमस पत्र में मौजूद जल के साथ अभिक्रिया कर सल्फ्यूरिक अम्ल उत्पन्न करेगी जो नीले लिटमस पत्र को लाल कर देगा।
उत्तर (b)1 : S+ O₂→ SO₂सल्फर डाइऑक्साइड
2: SO₂+ H₂O→ H₂SO₃सल्फ्यूरस अम्ल
प्रश्न 10. लोहे को जंग से बचाने के लिए दो तरीके बताइए।
उत्तर: लोहे को जंग से बचाने के लिए दो तरीके निम्न है:
(i) पेंटिंग द्वारा - इस विधि में लोहे की वस्तु पर पेंट कर देते है, जिससे लोहे की सतह वायु और आर्द्रता के सीधे सम्पर्क में ना रहे।
(ii) यशदलेपन द्वारा - इस विधि में लोहे एवं इस्पात पर जिंक की पतली परत चढ़ाई जाती है।
प्रश्न 11. ऑक्सीजन के साथ संयुक्त होकर अधातुएँ कैसे ऑक्साइड बनाती हैं?
उत्तर: अधातुएं ऑक्सीजन से संयोग करके दो प्रकार के ऑक्साइड बनाती हैं अम्लीय और उदासीन।
(i) अम्लीय ऑक्साइड- अधातुएं ऑक्सीजन से संयोग करके अम्लीय ऑक्साइड जैसे SO₂ , CO₂ आदि बनाती हैं।
(ii) उदासीन ऑक्साइड- कुछ अधातुएं ऑक्सीजन से संयोग करके उदासीन ऑक्साइड जैसे CO , N₂O आदि बनाती हैं।
प्रश्न 12. कारण बताइए:
(a) प्लैटिनम,सोना एवं चाँदी का उपयोग आभूषण बनाने के लिए किया जाता है।
(b) सोडियम, पोटैशियम एवं लीथियम को तेल के अंदर संग्रहीत किया जाता है।
(c) ऐलुमिनियम अत्यंत अभिक्रियाशील धातु है,फिर भी इसका उपयोग खाना बनाने वाले बर्तन बनाने के लिए किया जाता है।
(d) निष्कर्षण प्रक्रम में कार्बोनेट एवं सल्फाइड अयस्क को ऑक्साइड में परिवर्तित किया जाता है।
उत्तर (a) : प्लैटिनम, सोना एवं चाँदी धातुएं सक्रियता श्रेणी में निम्नतम स्थान पर हैं , ये धातुएं ऑक्सीजन एवं अम्लों से अभिक्रिया नहीं करती हैं , ये आघातवर्धनीय तथा तन्य होती हैं एवं संक्षारित भी नहीं होती हैं इसलिए इनका उपयोग आभूषण बनाने के लिए किया जाता है।
उत्तर (b): सोडियम, पोटैशियम एवं लीथियम को वायु में खुला छोड़ने पर अपनी अत्याधिक क्रियाशीलता के कारण आसानी से आग पकड़ लेती हैं । इसलिए इन धातुओं को तेल के अंदर संग्रहीत किया जाता है।
उत्तर (c) : ऐलुमिनियम ऊष्मा का अच्छा चालक होता है ,इस पर ऐलुमिनियम ऑक्साइड की परत स्वतः चढ़ जाने के कारण संक्षारित नहीं होता है , इसलिए ऐलुमिनियम का उपयोग खाना बनाने वाले बर्तन में किया जाता है।
उत्तर (d) : निष्कर्षण प्रक्रम में कार्बोनेट एवं सल्फाइड अयस्क को ऑक्साइड में परिवर्तित किया जाता है क्योंकि धातुओं को उनके कार्बोनेट एवं सल्फाइड अयस्क की तुलना में ऑक्साइड से पृथक करना अधिक आसान प्रक्रिया है।
प्रश्न 13. आपने ताँबे के मलीन बर्तन को नींबू या इमली के रस से साफ करते अवश्य देखा होगा। यह खट्टे पदार्थ बर्तन को साफ करने में क्यों प्रभावी हैं?
उत्तर: कॉपर ऑक्साइड की परत बन जाने के कारण ताँबे के बर्तन मलीन हो जाते हैं ,नींबू या इमली जैसे पदार्थ में अम्ल होता है यह अम्ल कॉपर ऑक्साइड की परत से अभिक्रिया करके उसे लवण में बदल देते हैं जो जल में घुलनशील होते हैं ।
प्रश्न 14. रासायनिक गुणधर्मों के आधार पर धातुओं एवं अधातुओं में विभेद कीजिए।
उत्तर:
| क्र०सं० | धातु के रासायनिक गुणधर्म | अधातु के रासायनिक गुणधर्म |
| 1 | धातुएँ क्षारीय ऑक्साइड बनाती हैं | अधातुएँ अम्लीय या उदासीन ऑक्साइड बनाती हैं । |
| 2 | धातुएँ जल से हाइड्रोजन को विस्थापित कर देती है। | अधातुएँ जल से हाइड्रोजन को विस्थापित नहीं करती हैं । |
| 3 | धातुएँ अपचायक होती हैं । | अधातुएँ उपचायक होती हैं । |
15. एक व्यक्ति प्रत्येक घर में सुनार बनकर जाता है। उसने पुराने एवं मलीन सोने के आभूषणों में पहले जैसी चमक पैदा करने का ढोंग रचाया। कोई संदेह किए बिना ही एक महिला अपने सोने के कंगन उसे देती है जिसे वह एक विशेष विलयन में डाल देता है। कंगन नए की तरह चमकने लगते हैं लेकिन उनका वजन अत्यंत कम हो जाता है। वह महिला बहुत दुखी होती है तथा तर्क-वितर्क के पश्चात उस व्यक्ति को झुकना पड़ता है। एक जासूस की तरह क्या आप उस विलयन की प्रकृति के बारे में बता सकते हैं।
उत्तर: सुनार द्वारा प्रयोग किया गया विलयन, अम्ल राज (aquia-regia)है।अम्ल राज (aquia-regia) में तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एवं नाइट्रिक अम्ल, 3:1 के अनुपात में होता है, जिसमें सोना विलेय हो जाता है , इसलिए कंगन चमकने लगते हैं लेकिन सोने के विलेय होने के कारण उनका वजन कम हो जाता है।
16. गर्म जल का टैंक बनाने में ताँबे का उपयोग होता है परंतु इस्पात (लोहे की मिश्रातु) का नहीं।इसका कारण बताइए।
उत्तर: गर्म जल का टैंक बनाने में तांबे का उपयोग होता है क्योंकि कॉपर ऊष्मा का अच्छा सुचालक है और यह गर्म जल के साथ अभिक्रिया नहीं करता है इसके विपरीत स्टील (जो लोहे की एक मिश्र धातु है) ,गर्म जल के साथ आभिक्रिया करता है|
