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प्रश्न 1- वायु में जलाने से पहले मैग्नीशियम रिबन को साफ क्यों किया जाता है?
उत्तर: मैग्निशियम(Mg) वायु में उपस्थित ऑक्सीजन(O₂ )से संयोग करके मैग्नीशियम ऑक्साइड(MgO) बना लेता है ।इसलिए मैग्नीशियम रिबन से मैग्नीशियम ऑक्साइड की परत तथा अन्य अशुद्धियां जैसे धूल नमी आदि को हटाकर शुद्ध मैग्नीशियम प्राप्त किया जाता है इसलिए वायु में जलाने से पहले मैग्नीशियम रिबन को साफ किया जाता है।
प्रश्न 2 निम्नलिखित रासायनिक अभिक्रिया के लिए संतुलित समीकरण लिखिए।
1: हाड्रोजन + क्लोरीन → हाइड्रोजन क्लोराइड
उत्तर : H₂ + Cl₂ → 2HCl
2: बेरियम क्लोराइड + एल्यूमिनियम → बेरियम सल्फेट + एल्यूमिनियम क्लोराइड
उत्तर : 3BaCl₂ + Al₂(SO₄)₃ → 3BaSO₄ + 2AlCl₃
3: सोडियम + जल → सोडियम हाइड्रॉक्साइड + हाइड्रोजन
उत्तर : 2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂
प्रश्न 3 : निम्नलिखित अभिक्रिया के लिए उनकी अवस्था कस संकेतों के साथ सन्तुलित समीरण लिखिए
1: जल में बेरियम क्लोराइड तथा सोडियम सल्फेट के विलयन अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलयन तथा अघुलनशील बेरियम सल्फेट का अवक्षेप बनाते हैं।
उत्तर : BaCl₂(aq) + Na₂SO₄(aq) → BaSO₄(s) + 2NaCl(aq)
2: सोडियम हाइड्रॉक्साइड का विलयन (जल) में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के विलयन (जल में ) से अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलयन तथा जल बनाते हैं।
उत्तर : NaOH(aq) + HCl(aq) → NaCl(aq) + H₂O(l)
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प्रश्न 1 किसी पदार्थ X के विलियन का उपयोग सफेदी करने के लिए होता है।
अभ्यास प्रश्न
प्र 1. नीचे दी गई अभिक्रिया के संबंध में कौन सा कथन असत्य है?
2PbO(S)+C(S)→2Pb(S)+CO₂(g)
a. सीसा अपचयित हो रहा है।
b. कार्बन डाइऑक्साइड उपचयित हो रहा है।
c. कार्बन उपचयित हो रहा है।
d. लेड ऑक्साइड अपचयित हो रहा है।
i. (a) एवं (b)
ii. (a) एवं (c)
iii. (a), (b) एवं (c)
iv. सभी
उत्तर: (i) (a) एवं (b)
प्र 2. दी गयी अभिक्रिया किस प्रकार की है :
Fe₂O₃+2Al→Al₂O₃+2Fe
a. संयोजन अभिक्रिया
b. द्विविस्थापन अभिक्रिया
c. वियोजन अभिक्रिया।
d. विस्थापन अभिक्रिया
उत्तर: (d) विस्थापन अभिक्रिया
प्र 3. लौह चूर्ण पर तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल डालने से क्या होता है? सही उत्तर पर निशान लगाइए।
a. हाइड्रोजन गैस एवं आयरन क्लोराइड बनता है।
b. क्लोरीन गैस एवं आयरन हाइड्रॉक्साइड बनता है।
c. कोई अभिक्रिया नहीं होती है।
d. आयरन लवण एवं जल बनता है।
उत्तर: (a) हाइड्रोजन गैस एवं आयरन क्लोराइड बनता है।
प्र4. संतुलित रासायनिक समीकरण क्या है? रासायनिक समीकरण को संतुलित करना क्यों आवश्यक है?
उत्तर: वह रासायनिक समीकरण जिसमें अभिकारक तथा उत्पाद के तत्वों के परमाणु की संख्या बराबर होती है उसे संतुलित रासायनिक समीकरण कहते है |
रासायनिक समीकरण को संतुलित करने की आवश्यकता - द्रव्यमान संरक्षण के नियम को संतुष्ट करने के लिए रासायनिक समीकरण को संतुलित किया जाता है , क्योंकि द्रव्यमान संरक्षण के नियमानुसार रासायनिक अभिक्रिया में पदार्थ ना तो बनाया जा सकता है और ना ही नष्ट किया जा सकता है , इसलिए उत्पादों में प्रत्येक तत्व के परमाणु की संख्या , अभिकारकों में उन तत्वों के परमाणु की संख्या के बराबर होना आवश्यक है।
a. नाइट्रोजन हाइड्रोजन गैस से संयोग करके अमोनिया बनाता है।
उत्तर: 3H₂(g)+N₂(g)→2NH₃ (g)
b. हाइड्रोजन सल्फ़ाइड गैस का वायु में दहन होने पर जल एवं सल्फ़र डाइऑक्साइड बनता है।
उत्तर: 2H₂S(g)+3O₂(g)→2H₂O(l)+2SO₂(g)
c. एलुमिनियम सल्फ़ेट के साथ अभिक्रिया कर बेरियम क्लोराइड, एलुमिनियम क्लोराइड एवं बेरियम सल्फ़ेट का अवक्षेप देता है।
उत्तर: 3BaCl₂(aq)+Al2(SO4)₃(aq)→2AlCl₃(aq)+3BaSO₄(S)
d. पोटेशियम धातु जल के साथ अभिक्रिया करके पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड एवं हाइड्रोजन गैस देती है।
उत्तर: 2K(S)+2H₂O(l)→2KOH(aq)+H₂(g)
प्र 6. निम्न रासायनिक समीकरणों को संतुलित कीजिए :
a. HNO₃+Ca(OH)₂→Ca(NO₃)₂+H₂O
उत्तर: 2HNO₃+Ca(OH)₂→Ca(NO₃)₂+2H₂O
b. NaOH+H₂SO₄→Na₂SO₄+H₂O
उत्तर:2NaOH+H₂SO₄→Na₂SO₄+2H₂O
c. NaCl+AgNO₃→AgSO₄+NaNO₃
उत्तर: NaCl+AgNO₃ →AgCl+NaNO₃
d. BaCl₂+H₂SO₄→BaSO₄+HCl
उत्तर: BaCl₂+H₂SO₄→BaSO₄+2HCl
प्र 7. निम्न अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए:
a. कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड + कार्बन डाइऑक्साइड → कैल्शियम कार्बोनेट + जल
उत्तर:Ca(OH)₂+CO₂→CaCO₂+H₂O.
b. जिंक + सिल्वर नाइट्रेट → जिंक नाइट्रेट + सिल्वर
उत्तर: Zn+2AgNO₃ →Zn(NO₃ )₂+2Ag.
c. एल्युमिनियम + कॉपर क्लोराइड → एल्युमिनियम क्लोराइड + कॉपर
उत्तर: 2Al+3CuCl₂→2AlCl₃ +3Cu.
d. बेरियम क्लोराइड + पोटेशियम सल्फेट → बेरियम सल्फेट + पोटेशियम क्लोराइड
उत्तर: BaCl₂+K2SO₄→BaSO₄+2KCl.
प्र 8. निम्न अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए एवं प्रत्येक अभिक्रिया का प्रकार बताइए |
a. पोटेशियम ब्रोमाइड (aq) + बेरियम आयोडाइड (aq) → पोटेशियम आयोडाइड (aq) + बेरियम ब्रोमाइड (s)
उत्तर: 2KBr(aq)+BaI₂(aq)→2KI(aq)+BaBr₂(S)
अभिक्रिया का प्रकार - द्विविस्थापन अभिक्रिया (Double displacement reaction)
b. जिंक कार्बोनेट (s) → जिंक ऑक्साइड (s) + कार्बन डाइऑक्साइड (g)
उत्तर: ZnCO₃(S)→ZnO(S)+CO₂(g)
अभिक्रिया का प्रकार – अपघटन/ वियोजन अभिक्रिया(Decomposition reaction)
c. हाइड्रोजन (g) + क्लोरीन (g) → हाइड्रोजन क्लोराइड (g)
उत्तर: H₂(g)+Cl₂(g)→2HCl(g)
अभिक्रिया का प्रकार – संयोजन अभिक्रिया(Combination reaction)
d. मैग्नीशियम (s) + हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (aq) → मैग्नीशियम क्लोराइड (aq) + हाइड्रोजीन (g)
उत्तर: Mg(S)+2HCl(aq)→MgCl₂(aq)+H₂(g)
अभिक्रिया का प्रकार – विस्थापन अभिक्रिया(Displacement reaction)
प्र 9. ऊष्माक्षेपी (Exothermic reaction)एवं ऊष्माशोषीअभिक्रिया (Endothermic reaction) का क्या अर्थ है? उदाहरण दीजिए
उत्तर: ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया (Exothermic reaction) - जिन अभिक्रियाओं में उत्पाद के निर्माण के साथ-साथ ऊष्मा भी उत्पन्न होती है उन्हें ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहते हैं |
उदाहरण – C(s)+ O₂(g)→ CO₂(g) + Heat
ऊष्माशोषी अभिक्रिया (Endothermic reaction) - जिन अभिक्रियाओं ऊष्मा अवशोषित होती है उन्हें ऊष्माशोषी अभिक्रिया कहते हैं|
उदाहरण – N₂(s)+ O₂(g) + Heat→2NO(g)
उत्तर: श्वसन की प्रक्रिया में ऑक्सीजन, भोजन के पाचन से प्राप्त ग्लूकोज से संयुक्त होकर उर्जा उत्पन्न करती है इसलिए श्वसन को ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहा जाता है
C₆H₁₂O₆(aq)+6O₂(g)→6CO₂(g)+6H₂O(l) + ऊर्जा ग्लूकोज
प्र 11. वियोजन अभिक्रिया को संयोजन अभिक्रिया के विपरीत क्यों कहा जाता है? इन अभिक्रियाओं के लिए समीकरण लिखिए।
उत्तर: संयोजन अभिक्रिया में दो या अधिक अभिकारक मिलकर एकल उत्पाद का निर्माण करते हैं , जबकि वियोजन अभिक्रिया में एकल अभिकर्मक टूटकर छोटे-छोटे उत्पाद बनाता है |
संयोजन अभिक्रिया 2H₂+O₂→2H₂O
वियोजन अभिक्रिया CaCO₃(S)→CaO(S)+CO₂(S)
प्र 12. उन वियोजन अभिक्रियाओं के एक-एक समीकरण लिखिए जिनमें ऊष्मा, प्रकाश एवं विद्युत के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है।
उत्तर: वियोजन अभिक्रिया जिसमें ऊष्मा के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है: कैल्सियम कार्बोनेट के वियोजन में
CaCO₃(S)→CaO(S)+CO₂(S)
वियोजन अभिक्रिया जिसमें प्रकाश के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है: सिल्वर क्लोराइड के वियोजन में
2AgCl(S)→2AgS(S)+Cl₂(g)
वियोजन अभिक्रिया जिसमें विद्युत् के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है: जल के वियोजन में
2H₂O(l)→2H₂(g)+O₂(g)
प्र 13. विस्थापन एवं द्विविस्थापन अभिक्रियाओं में क्या अंतर है? इन अभिक्रियाओं के समीकरण लिखिए।
उत्तर: विस्थापन अभिक्रिया - विस्थापन अभिक्रिया में अधिक अभिक्रियाशील तत्व, यौगिक में से अपने से कम अभिक्रियाशील तत्व को विस्थापित कर देता है।
उदाहरण ज़िंक, कॉपर की अपेक्षा अधिक क्रियाशील तत्व है इसलिए ये कॉपर को उसके यौगिक से विस्थापित कर देते है |
CuSO₄(aq)+Zn(S)→ZnSO₄(aq)+Cu(S)
द्विविस्थापन- वे अभिक्रियाएँ जिनमें अभिकारकों के बीच आयनों का आदान-प्रदान होता है उन्हें द्विविस्थापन अभिक्रिया कहते है |
BaCl₂(aq)+Na₂SO₄(aq)→BaSO₄(aq)+2NaCl(aq)
प्र 14. सिल्वर के शोधन में, सिल्वर नाइट्रेट के विलयन से सिल्वर प्राप्त करने के लिए कॉपर धातु द्वारा विस्थापन किया जाता है |इस प्रक्रिया के लिए अभिक्रिया लिखिए |
उत्तर: सिल्वर नाइट्रेट + कॉपर → कॉपर नाइट्रेट + सिल्वर
2AgNO₃(aq)+Cu(S)→Cu(NO₃)₂(aq)+2Ag(S)
प्र 15. अवक्षेपण अभिक्रिया (Precipitation Reaction)से आप क्या समझते हैं? उदाहरण देकर समझाइए |
उत्तर: अवक्षेपण अभिक्रिया (Precipitation Reaction)-जिस अभिक्रिया में अविलेय अवक्षेप का निर्माण होता है उसे अवक्षेपण अभिक्रिया कहते हैं |
उदाहरण BaCl₂+K2SO₄→BaSO₄+2KCl
इस अभिक्रिया में BaSO₄ के सफ़ेद अविलेय अवक्षेप का निर्माण होता है।
प्र 16. ऑक्सीजन के योग या ह्रास के आधार पर निम्न पदों की व्याख्या कीजिए | प्रत्येक के लिए दो उदाहरण दीजिए |
a. उपचयन (Oxydation)
उत्तर: वह अभिक्रिया जिसमें किसी पदार्थ में ऑक्सीजन की वृद्धि होती है तो उसे उपचयन (Oxydation) कहते है |
C+O₂→CO₂
2Mg+O₂→2MgO
b. अपचयन(Reduction)
उत्तर: अभिक्रिया के समय जब किसी पदार्थ में ऑक्सीजन का ह्रास होता है तो उसे अपचयन (Reduction) कहते है |
CuO+H₂→Cu+H₂O
ZnO+C→Zn+CO
प्र 17. एक भूरे रंग का चमकदार तत्व 'X' को वायु की उपस्थिति में गर्म करने पर वह काले रंग का हो जाता है। इस तत्व 'X' एवं उस काले रंग के यौगिक का नाम बताइए |
उत्तर: इस तत्व 'X' का नाम कॉपर (Cu) है एवं उस काले रंग के यौगिक का नाम कॉपर ऑक्साइड (CuO) है।
2Cu+O₂→2CuO
प्र 18. लोहे की वस्तुओं को हम पेंट क्यों करते हैं?
उत्तर: लोहे की वस्तुएँ जब अपने आसपास अम्ल, आद्रता आदि के सम्पर्क में आती हैं तो इन पर कुछ समय बाद लाल भूरे रंग की परत चढ़ जाती है | इस प्रक्रिया को संक्षारण (Corrosion)कहते हैं | संक्षारण से बचाने के लिए लोहे की वस्तुओं पर पेंट किया जाता है।
प्र 19. तेल एवं वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नाइट्रोजन से प्रभावित क्यों किया जाता है?
उत्तर: तेल एवं वसायुक्त खाद्य पदार्थ जब लंबे समय तक रखे रह जाते हैं तो ऑक्सीकरण की प्रक्रिया के कारण उनके स्वाद एवं गंध बदल जाते है | नाइट्रोजन गैस तेल एवं वसायुक्त खाद्य पदार्थों को ऑक्सीकृत होने से बचाती है, जिससे खाद्य पदार्थ का उपचयन नहीं होता |
प्र 20. निम्न पदों का वर्णन कीजिए तथा प्रत्येक का एक-एक उदाहरण दीजिए :
a. संक्षारण (Corrosion)
उत्तर: संक्षारण (Corrosion) - जब कोई धातु अपने आसपास अम्ल, आद्रता आदि के सम्पर्क में आती है तो इन पर रंग युक्त परत चढ़ जाती है | इस प्रक्रिया को संक्षारण (Corrosion)कहते है , जैसे चाँदी के ऊपर काली पर्त व तांबे के ऊपर हरी पर्त चढ़ना संक्षारण के उदाहरण हैं |
b. विकृतगंधिता (Rancidity)
उत्तर: विकृतगंधिता (Rancidity)- जब वसायुक्त या तैलीय खाद्य पदार्थ लंबे समय तक रखे रह जाते है तो ऑक्सीकरण की प्रक्रिया के कारण उनके स्वाद एवं गंध बदल जाते है | इस प्रक्रिया को विकृतगंधिता (Rancidity)कहते है |